LaporanHasil Wawancara Peternak Ayam Petelur HALLO KELOMPOK 4 Key Players ANGGOTA Synopsis NAMA Kenalan dong Lokasi & Biodata Pemilik World War II, also known as the Second World War, was a global war that lasted Lokasi : Jln. Cipanteuneun Desa Licin Nama : Iwan Sutisna TTL : 4 Manfaat. Laporan ini sangat bermanfaat sekali bagi penulis, karena: a. Memberikan kesempatan kepada penulis (mahasiswa) untuk mempelajari, mengamati, dan mengkaji suatu permasalahan yang dihadapi oleh siswa. b. Melatih kita dalam membuat suatu karya tulis agar terbiasa dan lebih baik. Tempat: Jl Barito blok e no 276. HASIL WAWANCARA. A. Narasumber. Nama : Adi Sarno. Tempat, tanggal lahir : Kebumen, 02 maret 1969. Alamat Rumah : Jl. Siaran lrg printis 1 no 88 Rt 55 Rw 14 kel lebung gajah kecamatan sematang boring, palembang. 4Pengammbilan keputusan. Manfaat studi kelayakan bisnis: 1.Pihak Investor. Sebelum menanamkan modalnya di perusahaan yang akan dijalankan investor akan mempelajari laporan studi kelayakan bisnis yang telah dibuat, karena investor memiliki kepentingan langsung tentang keuntungan yang akan diperoleh dan jaminan modal yang akan ditanamkan. Kemudianpembuatan ekstrak rempah-rempah yang dijadikan cairan adonan dengan konsentrasi ekstrak 25%, 50%, 75%, dan 100%. Hasil yang diharapkan adalah emping mlinjo yang ditambahkan ekstrak namun masih disukai oleh konsumen. Hasil yang diperoleh adalah emping mlinjo yang diberi perlakuan penambahan tapioka 30% dan konsentrasi ekstrak 50%. 1 Pemotongan daging. Proses pertama dari pembuatan bakso adalah memotong daging. Tentu daging yang dipilih bukanlah daging sembarangan, yakni daging sapi yang masih segar agar mendapatkan hasil yang memuaskan bukan hanya untuk penjual, bahkan pembeli yang mengkonsumsi juga dapat puas memakannya. 2. . belakang Mie ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang populer di setiap daerah dimanapun,mengapa? Karena dijalanan pasti ada saja pedagang yang berjualan mie ayam,makanan yang dijual di gerobak ini biasanya dijadikan tempat tongkrongan makanan buat kumpul-kumpul teman atau keluarga yang sedang dalam perjalanan yang ingin menikmati makan siang,biasanya disajikan teh hangat atau dingin, rasanya yang khas bersama kaldunya yang memanjakan lidah membuat orang tidak pernah bosan dengan makanan ini bahkan orang asing/turis sangat suka dengan makanan ini, tidak jarang orang memesan 2 hingga 3 porsi karena memang ukuran bagi orang yang suka makan tidak terlalu banyak hanya dengan satu porsi, 1 porsi biasanya dijual dengan harga 10 ribu rupiah. Mie ayam ini memang bukan berasal dari Indonesia tetapi di Indonesia sudah terbiasa dijadikan makanan jajanan sehari-hari. dan tujuan tugas bahasa Indonesia kelancaran berbahasa untuk menggunakan bahasa yang sopan dan jelas kepada Narasumber Kreativitas siswa kerja sama dan kekompakan anggota kelompok pengalaman Memasak dari Narasumber dan tempat Jumat 14 september 2018 Waktu WIB Tempat mie ayam bakso jalan Galunggung permai depan konter perdana cell Wawancara Narasumber pak Mulyana Ketua Aji Pangestu Sekretaris Ressa albaniyah Juru Foto Yunita Pratiwi Juru video Alfonso Setiawan Juru rekam Citra Dewi Maharani Wawancara Pewawancara Permisi pak saya punya tugas sekolah Wawancara, apa boleh saya Wawancara sebentar? Narasumber boleh Pewawancara bapak disini jualan jenis mie ayam apa saja pak? Narasumber mie ayam pangsit,mie ayam ceker, dan mie ayam bakso Pewawancara sudah berapa lama bapak berjualan? Narasumber sudah 15 tahun bapak jualan Pewawancara apakah bapak berjualan disini keliling apa hanya diem di tempat sini aja? Narasumber kadang-kadang keliling, tapi kebanyakan disini soalnya sudah banyak yang kenal biasa beli disini Pewawancara oh gitu, berapa harga seporsi mie ayam ini pak? Narasumber harganya mie ayam bakso 10 ribu,mie ayam pangsit 8 ribu sama dengan mie ayam ceker. Pewawancara apa bedanya pak ketiga jenis mie ayam nya? Narasumber bedanya cuman nambah bakso ama pangsit dan ceker aja. Pewawancara rata-rata suka menu yang mana pak? Narasumber suka mie ayam bakso. Pewawancara bagaimana pak cara membuat mie ayam ini? Narasumber caranya mudah ada tiga jenis yang harus dibuat yaitu mie,kaldunya,dan topping ayam nya Mulai dulu dari kaldunya Untuk membuat kaldunya bisa dari merebus ayam tambahin bumbu lainya seperti merica dan garam tunggu sampai setengah jam nanti di tiriskan, kedua toping nya, ini tergantung selera ya mau tambah pangsit,baso,sayuran,atau ceker paling mudah toppingnya ditumis pake bawang merah,putih,jahe,kunyit kemiri yang dihaluskan dan bumbu penyedap yang punya dirumah cara membuat nya sesuai keinginan aja,yang ketiga mie nya di rebus sampe mateng terus tambahin beberapa bumbu seperti minyak ayam,ketumbar,kemiri secukupnya biar ada rasanya engga tawar banget setelah itu campurin semua nya kaldu ayam dan topping nya kedalam mie nya dan aduk sampai merata mau ada tambahan tinggal di kasih kecap manis,saus. Pewawancarasehari bisa habis berapa mangkuk pak? Narasumber sekitar 70 an kurang lebih, ga tentu juga sih soalnya Pewawancara biasanya bapak modal berapa untuk membeli bahan untuk membeli mie ayam ini pak? Narasumber 450 ribu untuk beli bahan-bahan nya sama alat masak nya seperti bumbu,minyak goreng,gas nya. Pewawancara terimakasih pak atas Wawancara nya Narasumber iya nak Selain beli di luar kita bisa membuat mie ayam dengan cara kita sendiri tentunya dengan bahan yang tidak terlalu mahal Pak Mulyana bisa meraih untung 250 ribu per harinya LAPORAN WAWANCARA WARUNG MIE AYAM DAN BAKSO PUTRA KELOMPOK 5 DOSEN PEMBIMBING Dr. H. Zainal Berlian, SH, MM, DBA. ANGGOTA 1. Faizal 1720603091 2. Fitri Yuliana 1720603098 3. Lailatul Badi’ah 1720603112 4. Muhammad Faidol Adha 1720603122 PRODI S1 PERBANKAN SYARIAH UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN FATAH PALEMBANG TAHUN 2018 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Wawancara Indonesia merupakan negara yang agraris. Mata pencaharian penduduknya selain bertani dan melaut adalah berdagang. Di Indonesia berdagang merupakan salah satu mata pencaharian yang paling banyak diminati dan jumlah pedagang di Indonesia tergolong cukup banyak dan barang dagangannya pun beranekaragam. Dalam ajaram agama Islam berdagang sangat diperbolehkan tetapi dengan syarat-syarat atau aturan-aturan tertentu yang sesuai dengan syariat Islam. Tetapi, meskipun di Indonesia terdapat banyak sekali pedagang, namun pedagang yang berhasil/sukses dan mampu melewati masa-masa sulit dalam berdagang jumlahnya tidak lah banyak. Banyak yang tidak mampu melewati masa-masa sulit tersebut dan akhirnya bangkrut. 1. Mengetahui kunci menjadi seorang pengusaha yang sukses. 2. Mengetahui lebih dalam tentang kehidupan narasumber. 3. Memperoleh informasi langsung dari narasumber. 4. Memenuhi tugas Ujian Tengah Semester Mata Kuliah Kewirausahaan. Topik kegiatan wawancara ini adalah Usaha Penjualan Bakso dan Mie Ayam. D. Waktu dan Tempat Wawancara Kegiatan wawancara ini dilaksanakan pada Hari/tanggal Selasa/ 29 Mei 2018 Pukul WIB – selesai Tempat Rumah Sakit Mohammad Hoesin Palembang HASIL WAWANCARA Nama Sri Bimo Laut Tempat, tanggal lahir Palembang, 23 Februari 1973 Alamat Rumah Jl. Kebun Bunga RT 13/04 Sukarami, Palembang Alamat Usaha RS Mohammad Hoesin Palembang Pekerjaan Wirausaha Nama Istri Lia Nama Anak 1. Jefico Guntur Pamungkas 2. Fania Putri Bilia 3. Natasya Bifalipa No. HP 081367442525 Agama Islam Wawancara ini dilaksanakan oleh tim yang terdiri dari Pewawancara Faizal / 1720603091 Pencatat 1. Lailatul Badi’ah / 1720603112 2. Fitri Yuliana / 1720603098 Dokumentasi Muhammad Faidol Adha / 1720603122 C. Sejarah Mie Ayam dan Bakso Putra Warung bakso ini didirikan pada tahun 2016. Warung ini didirikan oleh sepasang suami istri yang bernama Sri Bimo Laut atau yang akrab dipanggil Laut bersama sang istri yang bernama Lia. Awal mereka mendirikan bakso ini karena hobi mereka sekeluarga yang suka makan bakso, lalu lama kelamaan bapak Laut mempunyai ide untuk mempelajari cara pembuatan bakso dan akhirnya pada tahun 2016 beliau memutuskan membuka usaha bakso sendiri di Rumah Sakit Mohammad Hoesin dengan modal sebesar 220 juta yang telah mereka kumpulkan sejak memutuskan membangun warung bakso tersebut di sebelah CFC dan diberi nama Mie Ayam dan Bakso Putra, nama Putra sendiri diambil dari nama panggilan anaknya karena rata-rata usaha yang beliau miliki memakai nama anak-anaknya. Tidak hanya bakso Putra yang dimiliki bapak Laut tetapi juga Natasya Snack Shop di bandar udara Sultan Mahmud Badaruddin II yang dikelola oleh istrinya yaitu ibu Lia dan untuk saat ini beliau sedang mengajukan permohonan di berbagai tempat untuk membuka cabang warung bakso Putra, salah satunya di kampus UIN Raden Fatah Palembang. 2. Modal awal sampai sekarang Bapak Laut untuk pertama kali berjualan bakso mengeluarkan modal sebesar 220 juta untuk menyewa tanah dan membuat bangunannya sendiri di Rumah Sakit Mohammad Hoesin Palembang. Sampai saat ini, mereka mendapatkan keuntungan kotor perharinya sebesar 3 juta rupiah. Pekerja di warung ini ada 6 orang, yaitu 1 seorang kasir, 2 waiters, 2 koki dan 1 cleaning services. D. Kendala dan Kerugian dalam Berusaha Menurut hasil wawancara kami, kendala yang dialami tidak terlalu banyak yaitu hanya sebatas bahan baku yang terkadang naik sementara harga jual kerugian, beliau mengatakan “Alhamdullilah sampai saat ini tidak pernah mengalami kerugian.” E. Transkrip Hasil Wawancara Pewawancara P Assalamu’alaikum Selamat siang pak, kami mahasiswa dari UIN Raden Fatah Palembang mau izin meminta waktunya sebentar untuk diwawancarai guna memenuhi tugas dari mata kuliah Kewirausahaan. Narasumber N Wa’alaikumsalam Boleh dek, silahkan. P Alhamdullilah. Kami mulai pertanyaannya ya, Pak. Boleh tau nama bapak selaku pemilik warung ini? N Nama saya, Sri Bimo Laut. Panggil saja Laut. P Tempat tanggal lahir bapak? N Saya lahir di Palembang pada tanggal 23 Februari 1973. P Apakah bapak sudah menikah? N Alhamdullilah, sudah. P Kalau boleh tau siapa nama istri bapak dan berapa anak bapak? N Nama istri saya Lia, anak saya ada tiga. Yang pertama namanya Jefico Guntur Pamungkas, dipanggil Putra. Yang kedua namanya Fania Putri Bilia, dipanggil wedok, dan yang ketiga namanya Natasya Bifalipa, dipanggil gadis. P Sudah berapa lama bakso ini didirikan, Pak? N Wah, baru sekitar 3 tahunan dek. P Apa pendapatan yang dihasilkan cukup untuk kehidupan sehari-hari keluarga, terutama membiayai anak sekolah? N Alhamdullilah cukup, dek. P Lalu, selain bisa memenuhi kehidupan sehari-hari dan membiayai anak sekolah, apa saja aset yang didapatkan selama berjualan bakso ini? N Untuk saat ini aset yang kita dapatkan dari jualan bakso itu sendiri, yaitu kita bisa membangun tempat disini walaupun dengan tanah sewa. P Kalau boleh tahu, berapa pendapatan yang dihasilkan setiap hari? N Untuk pendapatan kotornya sekitar 3 juta per hari. P Kenapa bapak terpikirkan untuk berwirausaha? Khususnya menjadi pengusaha bakso? N Karena dengan berwirausaha kita bisa mendapatkan uang lebih banyak daripada kerja kantoran yang gajinya tetap, dan bakso ini didirikan awalnya karena kita sekeluarga hobi makan bakso. Lalu, bapak pikir kenapa tidak membuka usaha bakso saja agar setiap ingin makan bakso langsung bawa dari warung. P Jadi berawal dari hobi makan bakso pak? Lalu, apakah bapak mempunyai usaha lain? N Iya dek. Alhamdullilah punya. P Usaha apa pak? N Usaha kita bergerak di bidang kuliner dek, salah satunya Natasya Snack Shop di bandara Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang P Apa saja rintangan ketika berjualan bakso, Pak? Terutama pada saat bulan Ramadhan seperti ini? N Rintangan pada saat bulan Ramadhan yaitu terjadi kenaikan harga bahan-bahan sementara harga jual tetap. P Apakah bapak pernah mengalami kerugian? N Alhamdullilah tidak pernah. Paling yang membuat rugi itu ketika harga bahan-bahan mengalami kenaikan. P Bagaimana cara bapak untuk mengatasi rintangan dan kerugian tersebut? N Cara mengatasi rintangan itu ya pada saat harga stabil kami menstock bahan-bahan yang dibutuhkan sehingga dapat mengurangi kerugian pada saat harga bahan melambung naik. P Lalu, bagaimana cara bapak mempertahankan kualitas bakso yang dijual? N Kami membuat produk ini tidak mengenakan pengawet, penyedap, dan pengenyal. P Berapa jumlah karyawan yang bekerja disini, Pak? Di posisi apa saja? N Jumlah karyawan disini ada 6 orang, yaitu 1 sebagai cashier, 2 orang waiters, 2 orang chef, dan 1 cleaning services. P Biasanya dimulai jam berapa warung bakso dibuka? N Setiap hari senin-sabtu jam 7 pagi sampai 6 sore, tanggal merah dan hari libur kita libur. P Apa saja yang dijual disini selain bakso, Pak? N Mie ayam, dek. Tapi 2 bulan terakhir kita menjual nasi soto ayam karena adanya permintaan dari para konsumen. P Berapa banyak bahan yang dibutuhkan untuk menjual bakso, mie ayam dan nasi soto dalam sehari? N Bahan yang dibutuhkan yaitu daging 3 kg, mie putih bijak dan mie kuning burung dara 1 pack, ayam 10 kg, kubis, serta bumbu untuk membuat kuah soto. P Berapa harga bakso, mie ayam dan nasi soto tersebut? N Baksonya 20 ribu. Untuk harga mie ayam biasa yaitu 15 ribu rupiah dan mie ayam ditambah kuah bakso harganya 18 ribu rupiah, dan nasi soto 23 ribu rupiah. P Kenapa bapak memilih jualan di rumah sakit, apakah ada target tertentu? N Karena menurut saya, rumah sakit penuh dengan pengunjung dan para petugas seperti dokter, perawat dan sebagainya. Mereka pasti membutuhkan makanan yang higienis jadi kami membuka usahanya disini. P Apa makna dibalik nama “Mie Ayam dan Bakso Putra” itu sendiri? N Mie ayam dan bakso itu makanan yang kami jual dan Putra itu berasal dari nama anak saya. P Dan yang terakhir. Apakah bapak berencana membuka cabang baru? N Inshaa Allah, baru-baru ini saya sedang mengajukan permohonan di berbagai tempat, salah satunya di kampus UIN Raden Fatah tempat kalian kuliah. Mohon doa nya semoga permohonan kami untuk membuka cabang baru terlaksanakan. P Wah begitu ya pak, aamiin semoga warung ini bisa membuka cabang baru ya, Pak. N Aamiin, terimakasih dek. P Wah, kami yang berterimakasih pak atas waktu yang bapak berikan dan telah bersedia untuk diwawancarai. Maafkan kalau dalam bertanya kami kurang sopan. Semoga bapak dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan usahanya lancar. N Aamiin. Terimakasih kembali, dek. P Kalau begitu kami pamit pulang, Pak. Assalamualaikum. N Waalaikumsalam PENUTUP Kesimpulan Dengan keadaan perekonomian di Indonesia sekarang ini, tentunya diperlukan keterampilan – keterampilan bagi setiap masyarakat agar tidak tertinggal. Terutama keterampilan dalam bidang kewirausahaan, karena saat ini sangat dibutuhkan oleh lapangan pekerjaan. Salah satunya adalah warung Mie Ayam dan Bakso Putra ini. Bapak Sri Bimo Laut yang kerap disapa Laut sudah bergelut dalam bidang ini, dan tak perlu ditanya, dengan pengalaman – pengalaman yang sudah dihadapi sejak berdirinya warung tersebut hingga sekarang, beliau sudah ahli dalam bidang ini. Walaupun masih ditemukan kendala – kendala dalam setiap prosesnya, namun dengankeahliannyabeliaubisamengatasinyadengansigap. Saran Menurut kami, industri Mie Ayam dan Bakso Putra yang didirikan sejak tahun 2016 yang dipimpin oleh Bapak Laut saat ini cukup lancar usahanya. Kendala-kendala yang dialami perlu untuk di siapkan solusi nya agar usaha ini bisa berjalan lancar. DOKUMENTASI c Proses Pemasakan Bakso d Proses Pemasakan Mie Ayam f Tim Kelompok 5 Koleksi Contoh Makalah Wawancara Pedagang Mie Ayam makalah wawancara pedagang mie ayam merupakan desain gambar wallpaper HD gratis yang diunggah oleh seorang fotografer dan ahli desain grafis terbaik di indonesia. Pada halaman ini kami juga memiliki berbagai gambar menarik dengan format PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logo, icon, vector, hitam dan putih, transparan, dll. Semua konten yang tersedia bersumber dari seluruh situs penyedia gambar di indonesia. Silahkan Unduh foto atau gambar ini dalam resolusi HD dengan cara klik "Tombol Download" dibawah-nya. Jika Anda tidak menemukan resolusi sesuai dengan apa yang Anda cari, maka pilihlah resolusi asli atau yang lebih tinggi. Terima kasih sudah berkunjung, jangan lupa untuk bookmark makalah wawancara pedagang mie ayam using Ctrl + D PC atau Command + D macos. Jika Anda menggunakan ponsel, Anda juga dapat menggunakan menu simpan halaman melalui browser. Sistem Operasi apapun yang digunakan baik itu Windows, Mac, iOs atau Android dapat mengunduh gambar menggunakan tombol download. Laporan Hasil Wawancara Pedagang Mie Ayam Pengetahuan Umum Laporan Observasi Pedagang Tradisional Contoh Hasil Wawancara Pedagang Bakso Skb Makalah Doc Contoh Laporan Hasil Wawancara Dalam Bentuk Makalah Laporan Hasil Wawancara Pedagang Mie Ayam Pengetahuan Umum Contoh Karya Ilmiah Bahasa Indonesia Mengenai Usaha Kuliner Hasil Wawancara Makalah Kewirausahaan Doc Document Berwawancara Dengan Pedagang Nasi Goreng Berwawancara Doc Contoh Teks Wawancara Dengan Pedagang Imma Makassar Laporan Hasil Wawancara Laporan Wawancara Mie Ayam Dan Connection timed out Error code 522 2023-06-15 142443 UTC What happened? The initial connection between Cloudflare's network and the origin web server timed out. As a result, the web page can not be displayed. What can I do? If you're a visitor of this website Please try again in a few minutes. If you're the owner of this website Contact your hosting provider letting them know your web server is not completing requests. An Error 522 means that the request was able to connect to your web server, but that the request didn't finish. The most likely cause is that something on your server is hogging resources. Additional troubleshooting information here. Cloudflare Ray ID 7d7b79af2b98b8fd • Your IP • Performance & security by Cloudflare a. Perencanaan Pemasaran Pengembangan Produk yang dijual UKM tersebut contoh inovasi produk, kemasan. Orientasikan produk dijual secara online Usulan UKM sebaiknya menggandeng jasa pemasaran GO-FOOD dan GRAB-FOOD agar konsumen dapat melakukan pemesanan dengan mudah dan cepat. b. Perencanaan Pemasaran Penetapan Harga jual produk tersebut contoh menggunakan penetration pricing yang dihubungkan dengan daur hidup produk Usulan UKM sebaiknya menggunakan line pricing, yaitu membedakan harga apabila dipesan di warung dan bila dipesan di aplikasi go-food dan grab-food, mengingat ada biaya pengantaran yang harus ditanggung. c. Perencanaan Pemasaran bentuk promosi yang tepat dilakukan UKM tersebut contoh menggunakan media sosial, dengan tetap memperhatikan karakteristik produknya Usulan Dengan menggandeng Go-food dan Grab-food, maka UKM sudah melakukan promosi, sebab iklan tentang UKM akan ditampilkan di aplikasi tersebut. d. Perencanaan pemasaran penggunaan saluran distribusi agar konsumen dapat mengakses produk tersebut Contoh menyediakan layanan pesan-antar Usulan UKM telah menyediakan layanan pesan – antar Discover the world's research25+ million members160+ million publication billion citationsJoin for free OBSERVASI DAN WAWANCARA USAHA KECIL MENGENGAH UKM WARUNG NASI AYAM PENYET “3 MANTU” SAHAT PANDAPOTAN Universitas Terbuka LAPORAN HASIL WAWANCARA 1. Apa nama warung usaha ini dan sejak kapan berdiri? Nama usaha ini “Warung Ayam Penyet 3 Mantu”, berdiri tahun 2013. 2. Prodak/ Menu apa saja yang disediakan warung ini? - Ayam Penyet - Nasi Goreng - Soto - Bakso - Kopi - Teh - Susu Itu awalnya, sekarang setelah berkembang, warung sudah menyediakan juga kebutuhan harian toko kelotong seperti beras, snack, sayur-sayuran, kue-kue, permen, dan aneka minuman kaleng/botol, dll. 3. Berapa modal awal yang Anda keluarkan untuk membuka usaha ini? Dan kalau boleh tau modal itu dari uang pribadi atau pinjaman? Untuk modal awal saya mengeluarkan biaya sebesar dengan menggunakan uang pribadi milik saya sendiri. 4. Berapa keuntungan perhari yang didapat? Keuntungan per harinya biasa rata-rata 5. Untung yang didapat dari hasil ini kalau boleh tau dipergunakan untuk apa saja? Untuk keuntungan yang pertama saya gunakan untuk menambah modal, dan sisanya untuk saya tabung. 6. Bagaimana Anda mencatat pembukuan pemasukkan dan pengeluaran keuangan yang anda dapat dari usaha anda ini? Saya mencatat seperti biasa menggunakan buku catatan baik pemasukkan ataupun pengeluaran. 7. Biasa dimana Anda membeli bahan-bahan yang dibutuhkan ini? Untuk daging ayam, membeli di peternakan ayam di kampong ini. Untuk lainnya membeli di pasar Jodoh. 8. Apakah stok yang Anda siapkan ini untuk perharinya selalu habis terjual atau masih ada sisanya? Kadang habis kadang juga tidak, ya tergantung dari ramai tidaknya pengunjung yang datang ke warung 9. Apa tujuan Anda membuka usaha ini? Untuk membiayai kebutuhan hidup 10. Apakah pernah mengalami kesulitan modal dan bagaimana mengatasinya? Ya, pernah. Cara mengatasinya dengan meminjam modal dari saudara. 11. Berapa porsi ayam penyet yang dapat dihasilkan dalam satu hari saat ramai? Paling banyak 70 porsi, biasanya rata-rata 50 porsi. 12. Berapa biaya produksi harian agar dapat beroperasi? Kurang lebih Rp. untuk membeli daging ayam dan bahan-bahan lainnya 13. Media promosi apa yang digunakan? Tidak ada, hanya dari mulut ke mulut. 14. Bentuk distribusi yang dilakukan? Biasa konsumen datang membeli ke warung. Namun bila ada permintaan antar ke tempat ya diantar. 15. Berapa pesaing dengan usaha sejenis di sekitar anda? Ada 2 warung lain yang juga menyediakan menu ayam penyet. 16. Bagaimana strategi menghadapi pesaing agar tetap bertahan? Menjaga rasa dan kualitas serta menambah fasilitas seperti penyediaan bahan kelontong kecil-kecilan. ANALISIS HASIL AWANCARA A. Pembahasan Hasil Wawancara Ø Peluang Usaha Usaha ini menciptakan kerja usaha dengan produk yang kreatif dan inovatif, sebagai contohnya ia menjual makanan cepat saji Ayam Penyet dibarengi dengan menyediakan Bakso, Soto dan Nasi Goreng. Ø Pembiayaan Modal yang dikeluarkan ibu Sita awalnya dari uang pribadi miliknya sendiri dan tidak meminjam dari siapapun. Ø Pemasaran Strategi pemasaran yang digunakan hanya dari mulut ke mulut. Dalam hal ini, kualitas dan rasa diharapkan menjadi daya tarik terhadap konsumen. a. Produk Produk yang diproduksi dibuat sendiri dan memiliki resep yang khusus, tidak mengubah resep dari tahun berdirinya di tahun 2013. b. Harga Harga dari berbagai produk yang ditawarkan relatif terjangkau dengan harga jual yang standar c. Tempat Cara pendistribusian produknya bisa dibeli langsung di tempat atau juga bisa dipesan antar. USULAN a. Perencanaan Pemasaran Pengembangan Produk yang dijual UKM tersebut contoh inovasi produk, kemasan. Orientasikan produk dijual secara online Usulan UKM sebaiknya menggandeng jasa pemasaran GO-FOOD dan GRAB-FOOD agar konsumen dapat melakukan pemesanan dengan mudah dan cepat. b. Perencanaan Pemasaran Penetapan Harga jual produk tersebut contoh menggunakan penetration pricing yang dihubungkan dengan daur hidup produk Usulan UKM sebaiknya menggunakan line pricing, yaitu membedakan harga apabila dipesan di warung dan bila dipesan di aplikasi go-food dan grab-food, mengingat ada biaya pengantaran yang harus ditanggung. c. Perencanaan Pemasaran bentuk promosi yang tepat dilakukan UKM tersebut contoh menggunakan media sosial, dengan tetap memperhatikan karakteristik produknya Usulan Dengan menggandeng Go-food dan Grab-food, maka UKM sudah melakukan promosi, sebab iklan tentang UKM akan ditampilkan di aplikasi tersebut. d. Perencanaan pemasaran penggunaan saluran distribusi agar konsumen dapat mengakses produk tersebut Contoh menyediakan layanan pesan-antar Usulan UKM telah menyediakan layanan pesan – antar LAMPIRAN FOTO Foto Ibu Sita pemilik warung dan saya Sahat P. sebagai pewawancara. Referensi Pauziah, P. and Mulyana, M., 2018. Formulation of The Green Marketing Development Strategy for the Body Shop Botani Square Bogor. In THE INTERNATIONAL CONFERENCE ON ACCOUNTING AND MANAGEMENT SCIENCE p. 171. Agustianawati, P. and Puspitasari, R., 2018. Stock Performance Analysis Case Study PT ERATEX DJAJA, Tbk–ERTX. In THE INTERNATIONAL CONFERENCE ON ACCOUNTING AND MANAGEMENT SCIENCE p. 107. Pamungkas, B., 2008. Akuntabilitas Instansi Pemerintah, Survei Pada Pemerintah Dati II DI Yogyakarta. Djanegara, Nurruzzaman, M. and Kesatuan, 2006. ANALISIS NET WORKING CAPITAL DENGAN METODE DAYS OF INVENTORY DAN DAYS OF ACCOUNT RECEIVABLE. Jurnal Ilmiah Kesatuan Nomor, 819, Pramiudi, U. and Setiawan, B., 2019. Penelusuran Persepsi Mahasiswa Atas Program Studi Akuntansi dan Minat Studi Lanjut. JAS-PT Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia, 22, Zuhdi, S., Daud, A., Hanif, R., Nguyen, and Shankar, K., Role of Social Media Marketing in the Successful Implementation of Business Management. Fadillah, A., Sujana, S. and Sukartaatmadja, I., 2019. Kajian Minat Studi Lanjut Siswa-Siswi SMA dan SMK Kota Bogor Ke Perguruan Tinggi. JAS-PT Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia, 31, Marjuki, M. and Fadillah, A., 2014. Pengaruh Tenaga Penjualan dan Citra Perusahaan Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 21. Sulistiono, S., Nurendah, Y. and Mulyana, M., 2019. Mengukur Minat Studi Siswa SMA dan SMK di Kota Bogor Pada Program Studi Kewirausahaan. JAS-PT Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi Indonesia, 31, Cahyani, N., Harni, B. and Suparman, S., 2018. Analisis Kesenjangan Kompetensi Dan Harapan Pengguna Lulusan Perbankan. JAS-PT Jurnal Analisis Sistem Pendidikan Tinggi, 12, Lestari, A., Rosita, and Marlina, T., 2019. Analisis Penerapan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Penetapan Harga Jual. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 71, ResearchGate has not been able to resolve any citations for this publication. Udi PramiudiBudi SetiawanTujuan Penelitian ini adalah untuk Mengukur persepsi mahasiswa tentang kualitas program studi D3 Akuntansi dan S1 Akuntansi STIE Kesatuan serta minat melakukan studi lanjut ke jenjang S2 Akuntansi. Penelitian dilakukan di Agustus 2018 dengan 150 orang mahasiswa sebagai responden. Data dianalisis menggunakan metode Analisis Deskriptif dan Uji beda Persepsi uji statistik Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas responden memiliki persepsi awal bahwa penyelenggaraan program D3 Akuntansi STIE Kesatuan, dipersepsikan telah memiliki kualitas yang baik. Pemberian informasi akan keunggulan D3 Akuntansi STIE Kesatuan mampu meningkatkan persepsi positif masyarakat akan kualitas D3 Akuntansi STIE Kesatuan. Mayoritas responden menyatakan berminat untuk studi lanjut pada jenjang magister. Keinginan responden untuk dapat meningkatkan kompetensi diri sesuai dengan tuntutan pekerjaan, menjadi faktor stimulus terkuat dalam membentuk minat studi lanjut. Kata Kunci program studi akuntansi, minat studi lanjut Adil FadillahMarjukiToday the quality and performance of the sales force is a key that issueed in the management of the sales force, and should be a priority concern for the sales manager. Thus becoming one of the most important things in the process of sales developing strategies are sales people and sales performance. Good name of the company has the impression gained through knowledge and experience of someone about something. For the companies, the image is defined as the public perception of corporate identity. Public perception of the company based on what is known about the company in question. The purpose of this study was to determine the influence on purchase decisions salespeople in PDAM Tirta purchase Pakuan Bogor, it's to find out how the influence of corporate image on purchase decisions in PDAM Tirta Pakuan Bogor City and to know how to influence sales force and corporate image taps together on equal to the purchasing decision in PDAM Tirta Pakuan Bogor. The variables sales people, corporate image and purchase decisions are calculated for influence those variables. The results showed that the regression equation value sales force and corporate image on purchase decision is Y = + X1 + X2. Sales force variable coefficients and partial image of the company has a significant influence on the purchase decision variables. This is evident from the level of significance of the variable sales force and corporate image of which is smaller than F table is then the model regression analysis was significant. This means that H0 is rejected and H1 is accepted so that it can be concluded that the sales force X1 and image X2 jointly influence the purchase decision variables. Evaluation results in this study is that the customer purchase decision on PDAM Tirta Pakuan Bogor can be affected by the sales force and the company's image, with a sales management considered important in the success of the company and the company's desire to have a good name in public, it will provide role in achieving corporate goals, one of which is the customer decided to always use the product water of PDAM Tirta Pakuan Lestari Siti RositaTri MarlinaLemari Syukur Factory is a home industry that produces wardrobe cabinets. It determines selling price based estimation which is inappropriate. The main issue is that the company does not possess proper cost classification system in determining the cost of goods sold. This research is aimed to assist determining the cost of production as the basis for making up finished goods price using full costing method. This research includes quallitative analysis research. Data were collected through interviews and documentation and analyzed by qualitative analysis techniques. The study resulted 1 for cost of goods sold calculation, the factory charged direct material costs of Rp. direct labor cost of Rp. and factory overhead cost of Rp. 556,800,000. Total production cost to produce 2,196 units of cabinets in one year amounted to Rp. The factory estimated cost of goods sold for each unit is of Rp. and the selling price per cabinet unit is Rp. 2 Using full costing method, the cost calculation consisted of direct material costs of Rp. direct labor cost equal to Rp. factory overhead fixed cost Rp. 12,042,250, and variable factory overhead cost Rp. Rp. Thus, the cost of production was Rp. 1,073,792,250 for 2,196 units of cabinets. The cost of goods sold per cabinet unit is Rp. and the selling price is Rp. 3 The difference in cost of goods sold between full costing and the factory calculation is of Rp While the difference between finished product price using full costing and the factory estimation is Rp CahyaniBudi HarniSuparman SuparmanThis study aims to determine the level of competence of STIE Kesatuan’s graduates in the corporate perspective. This study used survey method. Measurement gap analyzed by comparing the facts to standards. The Respondents of this research are 30 head of banks in Bogor. The results showed that the quality of the graduates as a whole has been good. Based on the average value the GAP between the expectations and the reality is of The Green Marketing Development Strategy for the Body Shop Botani Square BogorP PauziahM MulyanaPauziah, P. and Mulyana, M., 2018. Formulation of The Green Marketing Development Strategy for the Body Shop Botani Square Bogor. In THE INTERNATIONAL CONFERENCE ON ACCOUNTING AND MANAGEMENT SCIENCE p. 171.Stock Performance Analysis Case Study PT ERATEX DJAJA, Tbk-ERTXP AgustianawatiR PuspitasariAgustianawati, P. and Puspitasari, R., 2018. Stock Performance Analysis Case Study PT ERATEX DJAJA, Tbk-ERTX. In THE INTERNATIONAL CONFERENCE ON ACCOUNTING AND MANAGEMENT SCIENCE p. 107.Akuntabilitas Instansi Pemerintah, Survei Pada Pemerintah Dati II DI YogyakartaB PamungkasPamungkas, B., 2008. Akuntabilitas Instansi Pemerintah, Survei Pada Pemerintah Dati II DI NET WORKING CAPITAL DENGAN METODE DAYS OF INVENTORY DAN DAYS OF ACCOUNT RECEIVABLEM S DjanegaraM NurruzzamanD T A M KesatuanDjanegara, Nurruzzaman, M. and Kesatuan, 2006. ANALISIS NET WORKING CAPITAL DENGAN METODE DAYS OF INVENTORY DAN DAYS OF ACCOUNT RECEIVABLE. Jurnal Ilmiah Kesatuan Nomor, 819,

laporan hasil wawancara mie ayam